さいたま市のラーメン屋「たくぞうのらーめん」
当店のラーメンはオリジナル豚骨スープ!
指定農場でのびのび育てられた豚骨と鶏出汁が決め手です。
豚の旨味が溶け込んだスープは濃度たかく口当りなめらか。
何時きても美味しい安定した味も魅力の一つです。
当店が使用する麺は特注の中ストレート麺。
毎朝届けられる新鮮な麺は、豚骨スープと相性バッチリ!
歯応えもよく、食べ応えも満点です。
当店のチャーシューは濃厚な豚骨スープに負けません!
豚チャーシューは80分煮た後に100分の
漬け込みを2回繰り返し、鶏チャーシューは身を
やわらかくするためにヨーグルトに漬け込みます。
素材の味を生かした、やわらかくジューシーな
2種のチャーシューをお楽しみください。